Wastecooking – Make Food, Not Waste

Dokumentarfilm-Montag im Kino Světozor

31.07.2017 20:45, Prag 1, Kino Světozor, Vodičkova 41

Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch; englische Untertitel

Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen landen mehr als ein Drittel der weltweit produzierten Lebensmittel im Müll. Allein in Europa sind das jedes Jahr 89 Tonnen Lebensmittel. Wie kann eine solche Verschwendung verhindert werden? Der Koch David Gross begibt sich auf eine Reise durch Europa, auf der er nur mit Zutaten kocht, die andere wegwerfen. Er trifft unkonventionelle Spitzenköche, Lebensmittelaktivisten, Wissenschaftler und Gourmets und hält unserem alltäglichen konsumgeprägten Lebensstil den Spiegel vor. 

Wastecooking – Make Food, Not Waste (AT 2016, 80 min.)

Regie: Georg Misch

Eintrittskarten - Kino Světozor

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